Süsskartoffeln schälen und in schmale Streifen schneiden, etwas Salz dazu und anbraten. Später reichlich frischen Ingwer darüber reiben mitgaren und zuletzt mit etwas Honig und Orangensaft ablöschen. Ein bisschen Chili passt ebenfalls.
Süsskartoffeln schälen und in schmale Streifen schneiden, etwas Salz dazu und anbraten. Später reichlich frischen Ingwer darüber reiben mitgaren und zuletzt mit etwas Honig und Orangensaft ablöschen. Ein bisschen Chili passt ebenfalls.