PURE N’ICE / Eis Shooting bei Stromberg

Wow, da haben sich die Macher von PURE N’ICE an der Seite von Holger Stromberg mächtig ins Zeug gelegt: Aus mit der Fürst-Pückler-Tristesse in vielen Restaurants.
Mit dieser Basis zur Herstellung von Eiscreme oder Softeis (auch vegan) lassen sich super gschmackige Eisrezepte kreieren. Da mag man gleich selbst ran.
Leider ist´s aber (vorerst?) nur für die Gastronomie, s.o..
Wen jetzt die Neugier packt, der kann es in Strombergs Kutchiin in München probieren.

Eisbecher_Softeis_Purenice_DSC7309

jupp Reiner Schmitz Nach Assistenzen und Mitarbeit bei Food- Stillife- und People-Fotografen in Düsseldorf und München ist Reiner Schmitz seit über 20 Jahren als selbstständiger Fotodesigner in München tätig. Sein fotografisches Spektrum gestaltet sich äußerst vielfältig. In seinem erklärten Spezialgebiet “Food” belichtet er Kulinarisches vom einfachen Petersiliensträußchen zum Galadiner und Trickreiches wie Bier (Liquids) und Eis. Bei Stills zoomt er von der Stecknadel zum Heuhaufen, von im Studio gebauter Atmosphäre auf “On Location” ins Sterne-Hotel, Seine People-Erfahrung reicht von Laienmodel bis Promi. Ebenso abwechslungsreich ist aber auch seine Bildsprache: Er fotografiert Food, Stills, Locations und Menschen - integriert oder inszeniert. Charakteristisch ist in diesem Zusammenhang besonders das Spiel mit Licht und Sujets sowie die Spannung, die daraus resultiert. Seine Auftraggeber sind aus Handel, Industrie, Redaktionen, Verlagen und Werbeagenturen.

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